Rượu mơ ngâm trong bao lâu mới có thể sử dụng được?

Rượu mơ là một loại thức uống thơm ngon được rất nhiều người dân Việt ưa chuộng và muốn tự tay làm ra một bình rượu mơ thơm ngon chuẩn vị nhà làm. Vậy rượu mơ ngâm trong bao lâu mới có thể đem ra sử dụng được? Hãy cùng nhau tìm hiểu ngay ở bài viết dưới đây nhé!

Những tác dụng vô cùng tuyệt vời của quả mơ tươi

Quả mơ tươi thường được người ta biết đến là một loại trái cây vừa có thể làm nước uống giải khát trong những ngày hè nóng bức, vừa có thể đem ngâm rượu với nhiều công dụng tuyệt vời.

Quả mơ tươi thường được ngâm rượu và sử dụng như một vị thần dược, hỗ trợ điều trị một số bệnh lý ở người như:

• Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp và tim mạch
• Giúp cải thiện các bệnh đau xương khớp ở người
• Giúp bổ sung nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể

Lưu ý: Để đạt được những điều đó, bạn cần sử dụng rượu mơ đúng cách và đúng liều lượng, không nên lạm dụng quá nhiều để rượu mơ bị phản công dụng.

Cách ngâm rượu Mơ ngon tại nhà

Trước khi tìm hiểu về rượu mơ ngâm trong bao lâu, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách ngâm rượu mơ ngon trước nhé! Dưới đây là cách ngâm rượu mơ ngon tại nhà:

Rượu Mơ Đào Công Thành chuẩn vị núi rừng Tây Bắc 

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Quả mơ tươi loại ngon
• Đường phèn
• Rượu trắng để ngâm rượu
• Bình thủy tinh để ngâm rượu

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

• Mơ sau khi mua về, bạn hãy dùng tay gỡ bỏ phần cuống và loại bỏ những quả bị dập hỏng trong quá trình di chuyển.
• Rửa quả mơ 2-3 lần với nước sạch, tránh dùng lực quá mức sẽ làm, mơ bị dập.
• Sau khi rửa sạch, lấy nước sôi để nguội pha với một chút muối loãng, cho mơ vào ngâm khoảng 30-40 phút để giúp loại bỏ bớt lớp lông và sát trùng quả mơ.
• Tiếp theo, vớt Mơ ra rổ sạch, hong khô ráo quả mơ
• Sau khi mơ đã khô, bạn hãy sử dụng que tăm khều sâu phần cuống của quả ra. Phương pháp này sẽ giúp làm sạch bụi bẩn còn sót lại và giúp rượu ngấm vào nhanh hơn.
• Sử dụng bình ngâm bằng thủy tinh, rửa sạch và hong khô bên trong bình.

Dùng tăm gẩy phần cuống quả mơ để loại sạch bụi bẩn còn sót lại

Bước 3: Tiến hành ngâm rượu Mơ

• Khi đã tiến hành xong các bước chuẩn bị, bạn hãy tiến hành ngâm rượu mơ với bằng cách xếp xen kẽ một lớp đường phèn một lớp quả mơ đến khi đầy bình.
• Tiếp theo, đổ rượu trắng vào bình đến khi nào ngập kín mơ và đường phèn thì dừng lại. 
• Cưới cùng, đậy kín nắp bình và để vào nơi thoáng mát, hạn chế mở nắp bình trong thời gian ngâm. Sau 2-3 tháng là có thể thưởng thức được rồi.

Bước 4: Nghiệm thu thành quả

• Bước cuối cùng quá trình ngâm rượu mơ, bạn hãy nếm thử, nếu rượu có mùi thơm thoang thoảng, có vị chua và ngọt nhẹ, dễ uống là rượu mơ của bạn đã thành công rồi đấy.

Rượu Mơ ngâm trong bao lâu mới sử dụng được

Thông thường, rượu mơ sau khi ngâm khoang 6 tháng là có thể đem ra sử dụng được. Tuy nhiên, vào khoảng thời gian này rượu vẫn chưa đủ ngon vì mơ vẫn chưa tiết được ra hết chất.

Nhưng nếu bạn ngâm rượu mơ với thời gian 1 năm, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị của bình rượu này ngon hơn rất nhiều so với bình rượu 6 tháng. Lúc này, rượu Mơ ngâm có vị ngọt thơm cuốn hút, độ ngon dần tăng cao. Do đó, rượu mơ để càng lâu thì độ ngon của rượu sẽ càng tăng lên.

Lưu ý: Bạn nên hạn chế sử dụng rượu mơ quá nhiều, không nên uống quá 1 lít/ lần . Điều này sẽ dẫn đến một số trường hợp như say sỉn, gây ảo giác và thậm trí là một số bệnh lý nguy hiểm khi dùng quá liều lượng.

Rượu Mơ ĐÀO CÔNG THÀNH thơm ngon hảo hạng

Lời kết

Bài viết trên đây chính là lời giải đáp cho câu hỏi “Rượu mơ ngâm trong bao lâu” mà Rượu ĐÀO CÔNG THÀNH muốn chia sẻ cho bạn. Hy vọng qua đây, bạn lại có thêm một kinh nghiệm ngâm rượu mơ ngon, đơn giản tại nhà. 

Chúc bạn thành công.

RƯỢU ĐÀO CÔNG THÀNH

• Địa chỉ: Số 6 ngách 40, Ngõ 178 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội.
• Hotline: 0974.888.904
• Email: ruoungamdaocongthanh@gmail.com