Rượu ngâm táo mèo là đặc sản truyền thống của cộng đồng người Tây Bắc và được nhiều người lựa chọn như một loại rượu an toàn, giá bình dân. Cơ sở ngâm rượu táo Mèo Đào Công Thành chuyên sản xuất các loại rượu táo mèo cung cấp cho thị trường Bắc Giang.
Rượu táo ngâm truyền thống, nhiều công dụng cho sức khoẻ
Táo mèo trong dân gian được coi là bài thuốc suy, tốt cho sức khỏe và tác dụng chống nhiễm khuẩn, điều trị chướng hơi, đầy bụng ăn khó tiêu, gan nhiễm mỡ, tăng cường hệ tiêu hóa. Vậy rượu ngâm táo mèo có những tác dụng đó không?
– Tốt cho hệ thống tiêu hóa, giúp bạn ăn uống ngon miệng hơn, rượu táo mèo kích thích quá trình bài tiết pepsin, dịch vị và các axit trong dạ dày.
– Giúp hạ mỡ máu nhanh, chống nhiễm khuẩn và bảo vệ các tế bào gan, điều chỉnh mỡ máu, hạn chế chứng xơ vữa động mạch.
– Rượu táo mèo trong dân gian còn là bài thuốc quý hỗ trợ điều chỉ bệnh xương khớp, chứng đau nhức chân tay do thời tiết lạnh, đồi mùa thường gặp ở người trung niên hoặc người già.
– Rượu ngâm táo mèo uống một, hai ly nhỏ giúp máu huyết lưu thông nhanh, giúp làn da sáng, hồng hào. Uống rượu táo mèo giúp se khít lỗ chân lông, ngăn ngừa mụn.
Rượu ngâm táo mèo tại Bắc Giang được sản xuất theo quy trình nào
1. Nguyên liệu ngâm rượu
Rượu táo mèo ngon cần đảm bảo nguyên liệu gồm táo mèo Tây Bắc, lựa chọn táo mèo rượu ngon, thơm nên chọn những quả già, mới chín, loại bỏ những quả dập nát, trầy xước.
Ngoài táo mèo ngâm rượu bạn nên sử dụng rượu nếp nước đầu hoặc rượu trắng, và đường tỷ lệ 1:1/2 so với khối lượng táo mèo ngâm.
2. Quy trình ngâm rượu táo mèo
Táo mèo lựa chọn xong, dùng dao cắt đầu và cuống, khứa các rãnh nhỏ xung quanh quả để rượu ngấm nhanh hơn. Ngâm táo mèo trong nước muối ấm khoảng 30 phút. Đem táo rửa thêm 1 lần bằng nước sạch để ráo nước.
Xếp táo mèo vào hũ thủy tinh nhưng để rượu chuẩn bạn nên dùng hũ sành. Sau mỗi lớp táo bạn rải lên 1 lớp đường theo tỷ lệ 1: 1/2 cho đến miệng bình.
Để hỗn hợp táo mèo và đường trong 2 tuần tại nơi khô ráo, thoáng mát. Đường tan gần hết, táo mèo nổi lên dung dịch nước cốt. Chuyển các trái táo mèo sang hũ ngâm rượu, đổ rượu ngập táo mèo, ủ hũ rượu nơi khô ráo thoáng mát từ 3 – 6 tháng có thể sử dụng.
Phần nước cốt bạn có thể pha lẫn rượu, rượu dễ uống và thơm hơn hoặc bạn có thể sử dụng dung dịch như siro giải khát trong mùa hè.
Mua rượu táo mèo ngâm ở đâu tại Bắc Giang
Đào Công Thành là đơn vị uy tín hàng đầu cả nước cung cấp rượu ngâm táo mèo truyền thống uy tín. Mua sỉ rượu ngâm táo mèo tại Bắc Giang bạn sẽ nhận được chính sách ưu đãi cao.
– Chính sách chiết khấu cao cho các đơn đặt hàng sỉ
– Chính sách hỗ trợ vận chuyển tại khu vực Bắc Giang
– Chính sách dành cho các nhà phân phối, đại lý của rượu Đào Công Thành tại Bắc Giang
– Chính sách đổi trả hàng nếu chất lượng rượu không đúng như cam kết
Xem thêm>>> Video giới thiệu cơ sở ngâm rượu Đào Công Thành
Để được tư vấn về sản phẩm và báo giá chi tiết rượu …, bạn có thể đến trực tiếp các địa chỉ của rượu RUCOTA ĐÀO CÔNG THÀNH như sau :
Địa chỉ sản xuất: Đào Xá – Nghĩa Dân- Kim Động- Hưng Yên.
Văn Phòng Đại Diện Tại Hà Nội: N12 phố Nguyễn Ngọc Nại, Thanh Xuân, Hà Nội.
Hotline: 0974.888.904
Website: www.ruoudaocongthanh.vn
Rượu RUCOTA ĐÀO CÔNG THÀNH luôn uy tín trách nhiệm trên từng sản phẩm