Rượu Mơ

Rượu mơ truyền thống Đào Công Thành có màu nâu sậm, sóng sánh, thơm hương mơ rừng, vị ngọt dịu, dễ uống. Rượu mơ Đào Công Thành được ngâm ủ từ rượu gạo Tiền Giang với trái mơ rừng Tây Bắc theo bí quyết riêng đem lại hương vị khác biệt khiến người dùng một lần khó quên được.

Công dụng của rượu mơ ngâm

Quả mơ rừng Tây Bắc khi chín phần thịt mềm, thơm, có giá trị dinh dưỡng cao, theo nghiên cứu trong trái mơ rừng chín có chứa nhiều đường, tinh bột, acid citric, acid tactric, vitamin C, B1, E các nguyên tố vi lượng như Canxi, Sắt và các chất  izooquexetin, lycopen, metylsalicylat, pectin, dextrin.

Rượu mơ trải qua thời gian ngâm ủ dài, các dưỡng chất quý trong trái mơ được tiết ra hoà quyện vào rượu giúp rượu có hương vị thơm, ngon và có nhiều dược tính tốt với sức khoẻ.

1. Rượu mơ ngâm quả mơ chứa nhiều thành phần như: acid citric, ường sacaroza, carotene, vitamin C, metylsalicylat và các khoáng chất canxi, photpho, sắt tốt cho sức khỏe.

2. Rượu mơ có chứa hàm lượng cao Vitamin B15 có tác dụng làm chậm quá trình não hóa cơ thể, giảm nguy cơ về tim mạch, giảm nguy cơ viêm gan, xơ gan

3. Trong rượu mơ chứa hàm lượng lớn nguyên tố như canxi, Sắt và sắt giúp phòng bệnh loãng xương ở người già, đồng thời giúp bổ máu ở những người đang gặp tình trạng thiếu máu.

4. Tác dụng carotenoid chứa trong quả mơ ngăn ngừa sự hoạt động của các gốc tự do nguyên nhân gây ung thư, bảo vệ da, ngăn chặn bệnh ung thư da.

Tham khảo thêm quy trình làm rượu mơ tại cơ sở ngâm rượu Đào Công Thành

1. Chuẩn bị nguyên liệu

– Quả mơ rừng Tây Bắc: là thành phần không thể thiếu, lựa chọn mơ rừng lúc vừa chín, vỏ ngả vàng, căng bóng, khồng có vết trầy xước, dập nát.

– Rượu gạo Tiền Giang: Rượu gạo Tiền Giang là loại rượu được lựa chọn chính để ngâm rượu mơ giúp cho rượu mơ êm hơn và tính khiết hơn.

– Đường phèn: Giúp cho rượu mơ có vị hơi ngọt, dễ uống. Đường phèn lựa chọn những viên to, trong, kích thước đồng đều giúp đường tan hết trong quá trình ngâm ủ rượu mơ.

2. Các bước thực hiện ngâm rượu mơ

Ngâm rượu mơ theo cách truyền thống nguyên liệu mơ cần chọn những quá gần chín hoặc chín tới, quả mơ mọng thịt, không bị chầy xước, dập nát.

Rửa sạch, ngâm mơ trong nước muối ấm khoảng 1h, vớt ra để ráo nước. Xếp mơ vào các bình nhựa, thủy tinh, hoặc nếu được bình sành là tốt nhất.

Dải một lớp đường phèn lên bề mặt mơ vừa đủ dày 1,5 cm là đủ. Đổ rượu trắng hoặc rượu nếp ngập lớp đường phèn, dùng lắp đậy kín bình rượu mơ.

3. Ngâm ủ rượu mơ như thế nào?

Quy trình ủ rượu mơ Đào Công Thành: Rượu mơ sau khi ngâm cần được ủ trong một khoảng thời gian tối thiểu 6 tháng. Quá trình ủ rượu mơ ngon nhất là các chum vại sành, được hạ thổ giúp nhiệt độ bảo quản luôn thấp, rượu mơ sẽ ngon và bổ dưỡng hơn.

Một số lưu ý khi dùng rượu mơ Đào Công Thành

Rượu mơ Đào Công Thành ngon, dễ uống, không gây đau đầu và bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng uống rượu mơ không nên uống nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.

Không nên uống nhiều rượu mơ khi bụng đói, dễ gây hại đến dạ dày. Trước khi uống rượu bạn nên ăn gì đó, tốt nhất là lót dạ cơm hoặc bún có chứa tinh bột.

Uống rượu mơ bạn không nên tiếp xúc với thời tiết lạnh, không điều khiển phương tiện giao thông, hoặc làm việc ngay sau khi uống rượu.

Vì sao nhiều người kinh doanh chủ quán nhậu, nhà hàng hay khách hàng cá nhân lựa chọn rượu mơ Đào Công Thành?

Ruoudaocongthanh.vn là địa chỉ phân phối rượu mơ được nhiều chủ quán nhậu, nhà hàng hay khách hàng lựa chọn lâu dài bởi một số ưu điểm sau:

Thương hiệu “RƯỢU MƠ ĐÀO CÔNG THÀNH”  đã được đăng ký bảo hộ độc quyền về sở hữu trí tuệ với Cục Sở Hữu Trí Tuệ; Rượu Đào Công Thành đã được công nhận, đảo bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Rượu mơ Đào Công Thành dụng 100% gạo chất lượng cao Tiền Giang và nguyên liệu mơ Tây Bắc để ngâm rượu đã giúp cho rượu có vị ngọt êm và hương thơm tinh khiết.

Rượu trước khi ngâm được trải qua các công đoạn chưng cất, tác bỏ các hoạt chất như andehyt, methanol, ester, axit acetic là nguyên nhân hàng đầu gây đau đầu, mệt mỏi sau khi uống.

Ngoài ra khách hàng có nhu cầu đặt hàng rượu mơ với số lượng lớn hoặc người kinh doanh sẽ nhận được hỗ trợ giảm giá, và các chính sách ưu đãi khác giúp khách hàng yên tâm hợp tác lâu dài với đơn vị.

Xem thêm>>> Video thực tế cơ sở ngâm rượu mơ Đào Công Thành

Để được tư vấn về sản phẩm và báo giá chi tiết rượu …, bạn có thể đến trực tiếp các địa chỉ của rượu RUCOTA ĐÀO CÔNG THÀNH như sau :
Địa chỉ sản xuất: Đào Xá – Nghĩa Dân- Kim Động- Hưng Yên.
Văn Phòng Đại Diện Tại Hà Nội: N12 phố Nguyễn Ngọc Nại, Thanh Xuân, Hà Nội.
Hotline: 0974.888.904
Website: www.ruoudaocongthanh.vn
Rượu RUCOTA ĐÀO CÔNG THÀNH luôn uy tín trách nhiệm trên từng sản phẩm