Quả Mơ của vùng núi Tây Bắc là loại hoa quả đặc sản cực kỳ nổi tiếng, do được sinh trưởng ở vùng rừng núi nên quả Mơ mang tính lành, được sử dụng để ngâm rượu khá phổ biến. Rượu mơ Tây Bắc có hương thơm hấp dẫn cùng mùi thơm chua thanh đặc trưng của núi rừng đã thành công trong việc khiến cho nhiều người ưa thích, nhớ mãi không quên. Bên cạnh đó, rượu mơ còn mang lại nhiều công dụng bổ ích tốt cho sức khỏe cũng như hỗ trợ điều trị bệnh. Bài viết hôm nay, bạn đọc hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về cách ngâm và bỏ túi thêm địa chỉ bán rượu mơ nổi tiếng nhất hiện nay nhé!
Nội dung bài viết
Đôi nét về mơ Tây Bắc
Nhắc đến Tây Bắc, mọi người đều nghĩ ngay tới những trái mơ tươi mơn mởn có mùi thơm hấp dẫn cùng mùi vị chua chát đặc biệt. Do đó đây là loại quả phù hợp dùng để ngâm rượu, nhờ vào đặc điểm nổi bật nên khi ngâm rượu mơ Tây Bắc mọi người đều có thể sử dụng mơ xanh hoặc mơ chín đều được. Vị ngon của rượu cũng tương tự như nhau, do đó không cần phải lựa chọn mất công như nhiều loại mơ khác.
Mơ Tây Bắc dùng để ngâm rượu có hương thơm đặc biệt.
Những tác dụng nổi bật của rượu mơ Tây Bắc
Rượu mơ Tây Bắc mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đồng thời còn hỗ trợ điều trị bệnh cực kỳ hiệu quả. Chính vì vậy, ngoài mùi vị thơm ngon ra mọi người còn ưa chuộng loại rượu này bởi vì tác dụng đa zi năng khi uống, cụ thể như sau:
- Mơ Tây Bắc có thành phần chính Acid Citric có tác dụng làm giảm sự mệt mỏi, hồi phục năng lượng và mang lại giấc ngủ ngon hơn.
- Trong rượu mơ Tây Bắc, có nhiều vitamin E, C và B5 giúp làm giảm quá trình lão hóa. Thần dược làm đẹp tự nhiên cho các chị em nữ giới.
- Hỗ trợ điều trị bệnh đường ruột, viêm dạ dày, đau bụng rất tốt.
- Trừ ho – tiêu đờm, chữa viêm họng cực kỳ hiệu quả.
- Hỗ trợ điều trị phong thấp, đau khớp xương của người lớn tuổi.
Quy trình ngâm rượu mơ Tây Bắc
Sau khi tìm hiểu các công dụng chính của rượu mơ Tây Bắc, chắc hẳn bạn sẽ muốn ngâm ngay một bình rượu mơ chuẩn vị để có thể phát huy hết tác dụng của loại quả này. Tuy nhiên, bạn cần thực hiện theo đúng quy trình như sau:
Bạn hãy ngâm rượu mơ Tây Bắc đúng cách để hương vị trở nên thơm ngon, đậm đà hơn.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Điều quan trọng nhất để có thể ngâm rượu mơ Tây Bắc được thơm ngon chính là phụ thuộc vào khâu chuẩn bị nguyên liệu của bạn. Bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như mơ Tây Bắc, rượu gạo, đường và bình ngâm rượu. Nên lưu ý mơ Tây Bắc chỉ thu hoạch từ đầu tháng 4 đến tháng 6 hàng năm, do đó bạn hãy chọn mua vào lúc này để rượu đậm vị hơn.
Tiếp theo đó là chọn rượu để ngâm, mọi người nên mua rượu gạo có nồng độ cồn từ 35 – 40 độ. Bạn đừng lo lắng về nồng độ quá mạnh, bởi lẽ sau khi ngâm rượu mơ Tây Bắc nồng độ cồn sẽ giảm xuống chỉ còn 14 – 18 độ thôi. Với nồng độ như trên, cả gia đình đều có thể thưởng thức cùng nhau.
Bình ngâm rượu bạn hãy lưu ý chọn bình thủy tinh hoặc bình sứ để tránh xuất hiện những tạp chất có trong rượu. Đường ngâm rượu mơ Tây Bắc có 2 loại chính gồm đường phèn hoặc đường nâu, đường phèn sẽ giúp vị ngọt hơn còn đường nâu sẽ mang tới hương thơm đậm đà.
Bước 2: Tiến hành ngâm rượu
Bước đầu trong quy trình ngâm rượu mơ Tây Bắc, đó là bạn cần sơ chế mơ một cách sạch sẽ. Ngâm mơ với nước muối trong khoảng 2 tiếng, sau đó vớt ra rửa sạch với nước rồi để ráo khô. Muốn rượu ngon hơn thì bạn nên đem mơ ra phơi nắng từ 1 – 2 lần để giảm bớt độ chua.
Sau đó dùng dao khứa vào từng quả mơ, điều này sẽ giúp rượu mơ nhanh ngấm hơn. Xếp đều mơ cùng đường vào bình thủy tinh, sau đó tiến hành đổ vào 2 – 3 lít rượu gạo vào cùng. Sau đó đậy chặt nắp, ngâm từ 5 – 6 tháng là có thể uống được rồi.
Rượu Đào Công Thành – đơn vị cung cấp rượu mơ Tây Bắc thơm ngon
Đối với công việc bận rộn như hiện nay, hầu hết mọi người đều không có thời gian để tự mình ngâm rượu mơ. Chính vì thế mọi người đã quyết định tìm mua rượu mơ Tây Bắc tại đơn vị rượu Đào Công Thành để có thể uống ngay, không cần mất nhiều thời gian đợi chờ nữa. Đây là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong việc ngâm rượu truyền thống, mang tới những bình rượu thơm ngon, tròn vị.
Rượu mơ Tây Bắc – đơn vị cung cấp rượu thơm ngon nổi tiếng nhất hiện nay.
ĐẾN VỚI RƯỢU ĐÀO CÔNG THÀNH, BẠN SẼ ĐƯỢC THƯỞNG THỨC:
- Những bình rượu mơ Tây Bắc được chưng cất theo phương pháp truyền thống, chất lượng từ khâu chế biến tới khâu ngâm ủ. Cam kết loại bỏ hết những tạp chất có hại, phát huy hết các công dụng bổ ích cho sức khỏe.
- Đáp ứng đủ 3 tiêu chí quan trọng nhất, không hương liệu – không chất bảo quản – không phẩm màu.
- Cam kết cung cấp rượu mơ Tây Bắc với giá thành cạnh tranh nhất, phù hợp với tài chính của mọi khách hàng.
Lời kết
Rượu mơ Tây Bắc mang trong mình hương vị thơm ngon riêng, thành công khiến cho nhiều người lưu luyến, ấn tượng mãi không quên. Do đó nếu bạn đang có nhu cầu mua sản phẩm tại đơn vị Rượu Đào Công Thành, hãy vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn thêm chi tiết nhất!
RƯỢU ĐÀO CÔNG THÀNH
- Địa chỉ: N12 phố Nguyễn Ngọc Nại – Thanh Xuân – Hà Nội.
- Hotline: 0974.888.904
Email: ruoungamdaocongthanh@gmail.com