Mua rượu nếp cái hoa vàng ở đâu tại Hà Nội đảm bảo hương vị thơm ngon, đậm đà, an toàn giữa hàng chục nơi bán hàng khác nhau có sự chênh lệch về chất lượng. Hãy thử một lần tham khảo ruoudacongthanh.vn địa chỉ quen thuộc của người yêu rượu nếp cái hoa vàng.
Nội dung bài viết
Điểm nổi bật rượu nếp cái hoa vàng Rucota Đào Công Thành
Những người thường hay thích uống rượu và sưu tầm rượu chắc không hẳn xa lạ với rượu nếp cái hoa vàng, rượu nếp cái hoa vàng của cơ sở ngâm rượu Rucota Đào Công Thành là thành quả của sự kết hợp 100% gạo chất lượng gạo nếp cái hoa vàng nổi tiếng với phương pháp ngâm ủ nếp cái truyền thống của người dân Phía Bắc.
Từ những hạt gạo thơm ngon đó các nghệ nhân đã làm nên loại rượu nếp cái hoa vàng, hiện nay loại rượu này được sử dụng rộng rãi và phổ biến nhất hiện nay rượu nếp cái được chưng cất từ hạt gạo nếp cái hoa vàng bằng phương pháp thủ công nấu bằng than tổ ong để nấu những mẻ rượu vô cùng chất lượng. Rượu khi ngâm có màu vàng đặc chưng từ đó cái tên” rượu nếp cái hoa vàng” cũng đã được ra đời.
Rượu nếp cái hoa vàng có thời gian ủ vô cùng khác với các loại rượu khác, khi nấu rượu xong thời gian ủ lên tới 8 tháng để ra những mẻ rượu có màu vàng tự nhiên nhất, các cụ ta có câu” gừng càng già càng cay” câu nói đó cũng có thể áp dụng được cho rượu. Rượu nếp vàng không ngoại lệ muốn ngon hơn ta để rượu càng lâu lúc đó rượu sẽ thơm hơn, ngon hơn và vô cùng giá trị.
Đặc biệt, so với các loại rượu nếp khác thì rượu nếp cái hoa vàng vẫn nổi bật hơn về cả mùi vị hay hương thơm. Thừa hưởng những nét đặc trưng tinh túy nhất nhất của gạo nếp cái hoa vàng mà loại rượu này có hương vị đậm đà, êm dịu tê tê đầu lưỡi của người uống và đặc biệt là mang hương thơm nồng của gạo nếp cái hoa vàng mà không bất cứ loại rượu nếp nào cũng có được.
Mức giá thành rượu nếp cái hoa vàng luôn được tối ưu thấp nhất, Rượu Đào Công Thành hướng đến quy mô sản xuất lớn giúp tối ưu giá thành rượu nếp cái hoa vàng sao cho phù hợp với giá thành mô hình kinh doanh quán nhậu, nhà hàng, khách cá nhân.
Hơn nữa ruoudaocongthanh.vn có chính sách chiết khấu riêng, hỗ trợ vận chuyển sản phẩm nhanh chóng dành cho người đặt hàng rượu nếp cái hoa vàng tại Hà Nội, các đại lý và hệ thống nhà phân phối, đảm bảo quyền lợi cho khách hàng yên tâm hợp tác lâu dài cùng đơn vị.
Tóm tắt quá trình làm rượu nếp cái hoa vàng Rucota Đào Công Thành
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Men làm rượu nếp cái hoa vàng
Men rượu nếp cái hoa vàng được nuôi bằng thảo dược theo truyền thống giúp hương rượu mang khí chất thiên nhiên, thơm hồn cây cỏ, vị êm, không đau đầu.
– Gạo chuẩn bị nấu rượu
Gạo nếp cái hoa vàng nấu rượu phải đảm bàng hàng chất lượng đứng đầu, Hạt gạo nếp to tròn, căng bóng, không lai tạp với các chủng gạo khác.
– Chuẩn bị nước nấu rượu
Chọn nước nấu rượu tinh khiết, rượu ngon có tiếng phải nói đến được nấu từ mạch nước khu vực Hưng Yên, người nấu rượu thường gọi là mạch nước trời ban.
Bước 2: Công đoạn làm rượu nếp cái hoa vàng
– Nấu cơm gạo
Gạo nấu sau khi chuẩn bị được vo sạch, ngâm trong nước ấm 4 – 6 h. Sử dụng nồi đồ xôi, đồ chín gạo nếp như xôi thông thường.
Xôi gạo nếp cái sau khi nấu chín bày cơm ra nong tre, để nguội. Dàn đều xôi, tránh vón cục để trộn men đều và ủ men hiệu quả hơn.
– Trộn men rượu
Sử dụng men rượu theo tỷ lệ 1: 100 so với khối lượng cơm gạo đã chuẩn bị rắc đều nên cơm vừa đãi ra nong. Quá trình rắc men phải được tiến hành đều tay khi cơm còn ấm.
Men rượu mỗi địa phương và vùng miền sẽ có đôi chút khác nhau, tạo nên sự đa dạng, đặc trưng hương vị rượu nếp cái giữa các vùng miền.
– Ủ rượu nếp cái hoa vàng
Rắc men xong tiến hành cho hỗn hợp vào ủ men ở điều kiện nhiệt độ ấm kích thích quá trình lên men nhanh hơn. Chú ý chừa lại 1/3 khoảng không để cung cấp đầy đủ dưỡng khí cho vi sinh vật nên men rượu.
Men rượu sau khi ủ khoảng 4 – 5 ngày sẽ bắt đầu hình thành rượu, nồng độ rượu nếp cái đạt đỉnh là sau 6 -7 ngày tùy thuộc vào loại men rượu.
Sau khi cơm rượu ủ vừa độ chín, lấy rượu nếp đã chuẩn bị, đổ rượu nếp chuẩn bị sẵn ủ cùng cơm rượu trong thời gian nhất định trước khi chuyển sang công đoạn tách phần cái rượu.
– Tách bỏ phần cái rượu
Rượu nếp cái hoa vàng sau thời gian ngâm ủ 6 tháng – 1 năm chuyển sang công đoạn tách bỏ phần cái rượu bằng khăn lọc thu được rượu nếp cái hoa vàng thành phẩm.
Liên hệ ngay đến chi nhánh Hà Nội để đặt mua rượu nếp cái hoa vàng chất lượng
Băn khoăn tìm nơi bán rượu nếp cái hoa vàng tại Hà Nội nào đảm bảo chất lượng, an toàn, chi phí hợp lý. Hãy tham khảo ruoudaocongthanh.vn, một trong những địa chỉ tin cậy của nhiều khách hàng đáng để trải nghiệm một lần.
#1. Điểm nổi bật của rượu nếp cái hoa vàng Đào Công Thành
– Rượu nếp cái hoa vàng Đào Công Thành được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, men rượu truyền thống, với quy trình ngâm ủ theo bí quyết riêng giúp rượu có vị êm, thơm, chất lượng hàng đầu.
– Cam kết đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng với tiêu chí 3 không: Không chất bảo quản – không hương liệu – không phẩm màu.
– Giá thành sản phẩm trên thị trường của Đào Công Thành vô cùng hợp lý và có tính cạnh tranh cao, phù hợp với điều kiện của hầu hết khách hàng..
– Rượu được chưng cất theo phương pháp truyền thống đảm bảo từ khâu chế biến tới khâu ngâm ủ, giúp giữ lại hàm lượng dưỡng chất tốt có trong rượu.
– Nhằm đảm bảo an toàn cho người dùng,phòng tránh hiện trạng đau đầu, rượu nếp ngâm ủ với cơm rượu đã trải qua công đoạn tách loc, đã tách bỏ hoàn toàn các tạp chất gây hại trong rượu như andehyt, methanol, ester, axit acetic.
#2. Giá bán rượu nếp cái hoa vàng Rucota Đào Công Thành
Hiện nay rượu nếp cái hoa vàng mỗi cơ sở khác nhau sẽ có sự chênh lệch tùy theo chất lượng rượu hay số lượng khách đặt hàng mỗi lần, điều này khiến nhiều khách hàng phân vân khi tham khảo giá.
Giá bán rượu nếp cái hoa vàng làm thủ công tại ruoudaocongthanh.vn áp dụng cho khách hàng khu vực Hà Nội với mức giá bán 70.000 đ/ lít – 75.000 đ/ lít, tùy theo số lượng khách hàng đặt.
Ngoài ra ruoudaocongthanh.vn còn có chính sách ưu đãi, chiết khấu hấp dẫn dành cho cá nhân hộ kinh doanh quán ăn, quán lẩu, nhà hàng… hay người bán hàng, đại lý, nhà phân phối. Hãy liên hệ trực tiếp đến hotline của đơn vị để được báo mức chiết khấu và điều kiện áp dụng.
#3. Chính sách đặt hàng, vận chuyển sản phẩm
Ngoài ra, ruoudaocongthanh.vn có nhân viên tư vấn riêng về nhu cầu sản phẩm, hướng dẫn khách đặt hàng sản phẩm, giao đến địa chỉ theo yêu cầu nhanh chóng.
Có chi nhánh tại khu vực Hà Nội, giúp vận chuyển sản phẩm nhanh chóng đến tay khách hàng khu vực Hà Nội. Khách hàng có thể đến trực tiếp chi nhánh trải nghiệm thử sản phẩm, trước khi quyết định đặt hàng.
Tin rằng những thông tin chia sẻ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về sản phẩm, địa chỉ bán rượu nếp cái hoa vàng uy tín tại Hà Nội. Nếu còn băn khoăn hay có mong muốn đặt mua sản phẩm, hãy liên hệ đến hotline chi nhánh gần nhất ruoudaocongthanh.vn để được hỗ trợ!