Rượu mơ má đào có lẽ không còn quá xa lạ đối với những cánh mày râu thích ăn nhậu. Bởi lẽ hương vị của loại rượu này có độ chua chua, thanh thanh khá dễ uống do đó không ngạc nhiên khi càng ngày càng nhiều nhà sở hữu cho mình ít nhất một bình rượu mơ. Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán rượu mơ má đào thơm ngon, chất lượng thì hãy cùng với chúng tôi tìm hiểu tại bài viết dưới đây nhé!
Nội dung bài viết
Đôi nét về mơ má đào
Mộc Châu vốn nổi tiếng khi sở hữu nhiều giống mơ chín thơm như mơ má đào, mơ vàng và mơ ruồi. Trong đó loại mơ được nhiều người ưa chuộng dùng để ngâm rượu nhiều nhất chính là mơ má đào. Bởi lẽ loại mơ này khi ngâm chín hay xanh đều có vị thơm ngon như nhau. Trái mơ chín già thì thơm nức, ngâm rượu ngon chỉ cần khoảng 6 tháng thôi lúc mở ra thấy mùi là đã muốn uống cạn rồi.
Mơ má đào ngâm chín hay xanh đều mang lại vị thơm ngon đặc biệt.
Các tác dụng nổi bật của rượu mơ má đào
Tuy nhiên, một phần khiến cho mọi người ưa chuộng uống rượu mơ má đào đó là những tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe như sau:
- Rượu mơ má đào có tính ấm, hỗ trợ điều trị viêm họng, nong đờm và ho rất tốt.
- Trong rượu chứa hàm lượng Vitamin B15 cao, có tác dụng làm chậm lại quá trình lão hóa của cơ thể. Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, viêm gan và xơ gan.
- Hoạt chất Carotenoid có trong rượu mơ má đào giúp ngăn ngừa sự hoạt động của các gốc tự do – nguyên nhân chính gây ra ung thư.
- Điều trị viêm dạ dày, nôn mửa và đau bụng.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh như phong thấp hoặc đau khớp xương.
Quy trình ngâm rượu mơ má đào
Để có thể phát huy hết tác dụng của rượu mơ má đào, mọi người nên biết cách ngâm rượu mơ đúng chuẩn của người Tây Bắc được chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé:
Nên ngâm rượu mơ má đào theo đúng quy trình để rượu có thể phát huy hết tác dụng.
Bước 1: Chọn nguyên liệu
Bước đầu tiên để ngâm rượu mơ má đào, đó là bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như mơ má đào, rượu, đường và bình ngâm rượu. Muốn ngâm rượu sao cho thơm ngon, bạn nên lựa chọn những quả mơ to tròn, chín đều tốt nhất là hãy chọn mua tại các vùng đặc sản như Yên Bái và Sơn La.
Sau đó là chọn rượu ngâm, bạn hãy chọn loại rượu gạo trắng có nồng độ từ 35 – 38 độ là chuẩn nhất. Bởi vì sau khi ngâm, nồng độ cồn sẽ giảm xuống còn khoảng 14 – 18 độ thôi. Với nồng độ nhẹ như vậy, không chỉ cánh mày râu mà cả gia đình đều có thể thưởng thức.
Việc chọn bình ngâm rượu cũng khá quan trọng, bạn nên chọn bình bằng sứ hoặc bằng thủy tinh. Đối với đường ngâm, bạn hãy chọn một trong 2 loại gồm đường phèn hoặc đường nâu. Nếu muốn rượu ngọt một chút thì dùng đường phèn, còn muốn rượu đậm mùi thơm thì dùng đường nâu.
Bước 2: Ngâm rượu
Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn nên tiến hành rửa sạch mơ má đào. Dựa theo cách ngâm rượu mơ má đào ngon nhất, bạn hãy đem mơ đi ngâm nước muối khoảng 2 tiếng sau đó vớt ra rửa lại bằng nước sạch. Lưu ý để mơ ráo nước rồi mang đi phơi khoảng 1 đến 2 lần nắng giúp cho mơ giảm vị chua.
Tiếp theo dùng dao khứa vào quả mơ, giúp rượu mơ má đào nhanh ngấm hơn. Xếp quả mơ đã được khứa vào bình thủy tinh rồi tiến hành đổ từ 2 – 3 lít rượu gạo vào bình, sau đó ngâm từ 5 – 6 tháng là có thể uống được rồi.
Rượu Đào Công Thành – đơn vị cung cấp rượu mơ má đào thơm ngon, đậm vị
Tuy nhiên đối với công việc bận rộn như hiện tại, rất khó để bạn ngâm rượu gạo trong khoảng thời gian lâu như vậy. Chính vì thế, hiện nay đơn vị rượu Đào Công Thành chính là địa chỉ cực kỳ lý tưởng trong việc cung cấp rượu mơ má đào chất lượng nhất.
Nơi đây đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ngâm và cung cấp rượu thiên nhiên, do đó có rất nhiều khách hàng đánh giá cao và đặc biệt tin tưởng khi mua rượu tại đây. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật chỉ có tại rượu Đào Công Thành mà bạn không bỏ qua:
Rượu mơ má đào thơm ngon – chuẩn vị do đơn vị Rượu Đào Công Thành cung cấp.
- Đáp ứng đủ 3 tiêu chí khắt khe nhất nhằm đảm bảo an toàn cho mọi người, gồm có không chất bảo quản – không phẩm màu – không hương liệu.
- Rượu mơ má đào tại đây được chưng cất theo phương pháp truyền thống, đảm bảo từ khâu chế biến tới khâu ngâm ủ. Cam kết loại bỏ hết những tạp chất có hại trong rượu, mang tới những bình rượu bổ dưỡng nhất.
- Giá thành rượu mơ má đào cực kỳ cạnh tranh, phù hợp với mọi phân khúc khách hàng.
- Thường xuyên áp dụng chính sách ưu đãi hấp dẫn như freeship, giảm 20 – 30% vào những dịp lễ cho khách hàng.
Lời kết
Qua những thông tin được chia sẻ bên trên, chắc hẳn mọi người đã phần nào hiểu rõ hơn về rượu mơ má đào rồi. Nếu bạn đang có nhu cầu mua sản phẩm tại đơn vị Rượu Đào Công Thành, hãy vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết nhất!
- Địa chỉ: N12 phố Nguyễn Ngọc Nại – Thanh Xuân – Hà Nội.
- Hotline: 0974.888.904
Email: ruoungamdaocongthanh@gmail.com